Hair Produce TIARE

空 ~くう~

今年も師匠が好きなお酒を確保できたので届けてきました。

蓬莱泉純米大吟醸　「空」

写真は友人のお寿司屋さんで撮った1.8Lサイズですが、シンプルな一文字のデザインもいいですね。

アルコール類に弱い自分ですから日本酒などはなかなか口に入れることはないのです。

美味しいお酒をすこ～しづついただくくらいがちょうどいいようです。

師匠は相変わらず忙しくがんばっているご様子なので自分も励みになります。

好きなお酒もほどほどに元気でいてほしいものですね。

「空」。お届け

今年最後の日曜日休みは師匠のお店へ出向いてみました。

お酒が好きな師匠にお気に入りのお酒「空（くう）」を届けてきました。

蓬莱泉　純米大吟醸

久しぶりの営業中の学び舎に入ると、懐かしさと共に修業時代の映像がたくさん脳裏に流れました。

ここに来るとまだまだ学びが足りないことに気が付きます。

師走の忙しさもこれから。　体調万全にがんばりますよ。

空というお酒

師匠への贈り物は日本酒。

よくしてくださるお客さんにお願いして予約してもらって入手したお酒。

蓬莱泉の空というお酒です。

空と書いて　くう　と読みます。

体に気を付けて美味しく呑んでくださいませ。

たまには自分も呑んでみようか！

日本のお酒

業界誌hitoiki11月号が配布されてきました。
特集　日本酒新世代。　　Next Japanese Sake, New Japanese Generations.

これから年末に向かって忘年会があることでしょうね。
自分たちの業界は新年会のほうがおおいのですけどね。
そんな時日本酒が好きな方もいらっしゃるはず。
お酒の席は楽しい時間をすごしたいものです。

あ、自分はめっぽう弱いのであしからず・・・（笑）