さて、観光から帰ってきてしばしまったり・・・♪
キャンプでまったりするには
ハンモックが一番です。
時間がもうちょっとあるので長男と渓流釣りへでかけてみました。 その様子はまたあとで。
夕食前に入浴を済ませてさぁ！ 今夜のメインディッシュ作りです。
今回はダッチオーブン大活躍。 今夜も出番です。
どうです？ いい色に仕上がっている
ダッチオーブンでしょ。
食材を入れて火加減もバッチリ。 さて中身は？
ここ数回定番になりつつあるダッチオーブン料理、
スペアリブの甘辛煮。
今回は少し醤油が少なめ。 つまりマーマレドの割合を多めに設定。
できあがったのがこんな感じ。
いやぁ～バカうまです。＾＾ｖ いつもの規定量より多目のスペアリブも子供たちの前では速攻でなくなります。（笑）
今夜もまったり。 食後は今宵もトランプとUNO。
勝負事に父ちゃんは手加減なしなので真剣勝負です。 まぁ、そこそこ勝ちます。＾＾；
そしてダッチオーブンが終わったファイヤースタンドは
焚き火台に。
なぜか癒されますね。 父ちゃんはまた慣れないお酒で酔ってしまいます。＾＾；
つづく・・・
